Allesya.ru

Женский журнал Алеся
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Идеальное меню для кенди-бара

Все что нужно знать при оформлении Кэнди Бара

Кенди Бар (Candy Bar) стал неотъемлемой частью современного праздника. Сладкий стол традиционно был завершающей стадией любого мероприятия. Но привычный торт, печенье с чаем и фруктовое ассорти сменили современные сладкие украшения. Угощения вышли на уровень творчества и искусства. Дизайнеры, которые специализируются на оформлении торжеств, дополнят интерьер стилизованными сладостями и привнесут изюминку в общую атмосферу.

Не знаете как подойти к оформлению сладкого стола?
Сомневаетесь стоит ли заказывать услуги агентства или сделать все самим?
Не знаете где купить все что нужно для Кэнди Бара в Москве?

Разберемся в этих вопросах и развеем все сомнения.

Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Кэнди-бар не обязательно должен быть кэнди! На смену конфетным радостям идут сыры, поп-корн и. чай!

  • Главная
  • Свадебный журнал
  • Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Традиционные карамельные россыпи, медовые реки и шоколадные фонтаны для кэнди-баров если еще не канули в Лету, то на верном пути в список свадебных антитрендов. В моде индивидуальность, невычурная простая еда и, в конце концов, здоровый образ жизни.
7 альтернативных фудбаров и 3 совсем сумасшедшие идей к вашим услугам!

Сырный бар

Cheese Bar предполагает большое количество разных сортов сыра с дополнением мёда и фруктов. Любители изысканной кухни будут в восторге. Такой бар актуален в любое время года и вписывается в разные стилевые решения торжества: отвольного рустика до утонченной классики.

Свежая идея: Сыр можно дополнить медом в сотах, виноградом, грецкими орехами, багетом, крекерами и инжиром. Рядом имеет смысл разместить бар с вином, причем, сорта напитка и кушанья должны сочетаться между собой. Каждый вид сыра стоит сопроводить красивой табличкой с названием, кратким описанием и советами по вкусовым сочетаниям.

Фруктовый бар

Яркий, сочный и очень аппетитный стол на основе фруктов и ягод больше подходит для летней церемонии. Выбор главного ингредиента такого фудбара зависит от основного цвета свадьбы и выбранного стиля. Например, на красной или розовой церемонии можно отдать предпочтение клубнике, малине или арбузу.

Свежая идея: На этом же столике будут уместны небольшие баночки с домашним вареньем, которое гости заберут с собой в подарок. Чудесно, если невеста сама сварит лакомство и об этом будет красиво написано на баночке.

Лимонадный Бар

Lemonade Bar — идеальное решение для торжеств в жаркое время года. Прохладный лимонад с кусочками сезонных фруктов и ягод — и дополнение к основному застолью, и оазис, где встречаются гости, утомленные солнцем.

Свежая идея: Лимонадное меню можно расширить и добавить в него алкогольные коктейли. Такая дринк-зона часто контактна — в ней находится бармен, который смешивает напитки по желанию гостей. Но можно обойтись без персонала. В этом случае отдайте предпочтение простым коктейлям и оставьте рецепт на красивой карточке в центре стола. Гости могут миксовать все сами, добавляя фрукты и лед по вкусу.

Попкорн-бар

Карамельный, соленый, сырный, острый — попкорн — прекрасная идея для кенди-бара на свадьбе. Колоритные стаканы и бумажные пакеты с лакомством выглядят оригинально, сама закуска не тает в жаркую погоду. Что еще нужно для идеальной свадебной фудзоны? К тому же, такая закуска обойдется дешевле, чем полноценный сладкий стол с пирожными.

Свежая идея: Позвольте гостям самим выбирать и смешивать вкус. И не забудьте о топпингах — можно предложить фруктовый, шоколадный и сырный.

Ice-cream bar

Стол с мороженым — затея хорошая, однако при всей простоте задача трудно исполнимая. Ледяное лакомство — лучшее угощение на летней свадьбе, но вам придется постараться, чтобы оно не успело растаять до того, как его разберет благодарная публика. Придется думать, как вписать в оформление пространства холодильник и чем его декорировать. Советуем доверить эти задачи профессионалам, а не надеться на свои силы.

Читать еще:  Как сделать скамью-сундук из ящиков ИКЕА

Свежая идея: Позаботьтесь о посуде, если мороженое не порционное. В зависимости от стиля свадьбы можно выставить или стеклянные креманки, или заказать пластиковые стаканчики. Индивидуальности добавит оригинальный принт, который легко заказать в любом рекламном агентстве. Например, можно нанести на стаканы пожелания гостям или фотографии молодоженов.

Pizza/Pie Bar

Небольшие кусочки пиццы и ароматные пирожки, этот фуд бар — практически самостоятельный шведский стол. Гости смогут перекусить в ожидании основных банкетных блюд, а смотрится данный вариант подачи очень по-итальянски. Однако эти угощения подойдут не всякой свадьбе. Если у вас классическое торжество или, например, тематическая вечеринка в английском стиле, одумайтесь: пончики и «Пепперони» будут крайне неуместны.

Свежая идея: Расставьте на столе небольшие пиалы с соусами и обязательно расположите где-то неподалеку напитки. Не забудьте о тарелочках. К слову, такой сытный бар сократит расходы на банкетное меню — пару видов закусок можете смело вычеркивать, скорее всего, гости будут налегать на угощение в красивой фудзоне.

Пивной бар

Вам кажется, пиво — не слишком торжественный напиток? А в некоторых странах, именно он главное свадебное угощение. Если вы лояльно относитесь к тому, что гости предпочитают солодовый напиток шампанскому, смело воспользуйтесь такой идеей! Бар с пивом на свадьбе заменит лимонадный и будет радовать ваших гостей на протяжении всего вечера!

Свежая идея: Самый оригинальный вариант — пиво в кегах! Большие деревянные бочки, аутентичные краники, из которых гости сами смогут наливать себе напиток, — отличное решение для свадьбы на воздухе. И не забудьте о том, что алкоголь вредит вашему здоровью. К слову, позаботьтесь о градусонесодержащем варианте напитка для непьющих гостей.

Из ряда вон

Какао бар
Достаточно поставить на стол шоколад во всех его формах и состояниях. Разложите маффины, молочные плитки и не забудьте о напитках. Такая фудзона — отличное решение для свадьбы в межсезонье. Гости могут согреваться горячим шоколадом или какао с корицей, а рядом уместно расположить бокс с пледами — это создаст теплую атмосферу на празднике.

Кенди-бар никто не отменял, хотя, действительно, чем дальше, тем менее он «кенди». Однако, если хочется остаться в рамках сладкого стола, но при этом придумать что-то оригинальное — пожалуйста! Есть какао бар с маршмеллоу разных форм и цветов, которые можно поджаривать на горелках.

Также довольно легко сделать линию из шоколадной крошки и сладких вафельных трубочек с разными наполнителями, которые гости сами выбирают и сочетают по вкусу. В последнее время стал модным apple bar — стол с яблоками. Фрукты нанизаны на шпажки, и каждый может выбрать топпинг, в который их окунать: от карамели и меда, до красивой конфетной стружки и тертого ореха.

Чайный бар
Он может быть организован как дополнение к десертному столу или как самостоятельная единица. В любом случае чайный бар очень украсит свадьбу и добавит ей эксклюзива, ведь пока это ноу-хау, которое встречается в нашей стране крайне редко.

Сигарный бар
Хотите действительно поразить своих гостей? Сигарный бар – это попадание в десятку! Если позволяют финансы, наймите витолье — специалиста, который поможет гостям в выборе и профессионально проведет дегустацию сортов и вкусов. Мужская часть приглашенных оценит интересное занятие!

Советы по оформлению

Единая тематика. Сладкий стол должен сочетаться с общей стилистикой мероприятия. Для его оформления не стоит выбирать несколько тем — лучше остановиться на какой-то одной.

Выбор триады оттенков. Выбор нескольких основных цветов является главным дизайнерским приемом в декорировании, и оформление кэнди-бара не является исключением. Разумеется, от этого правила можно отступить во время детского праздника, в особенности если темой сладкого стола является радуга.

Красивый фон. Не стоит забывать о декорировании пространства вокруг кэнди-бара. Вы можете повестить гирлянды на стены или поставить вазоны с живыми цветами на стойки рядом. Это поможет создать единую картину и будет выглядеть более органично.

Читать еще:  Новогодние свечи из самых необычных материалов

Соответствие тематике

Когда молодожены выбирают тематическую свадьбу, они должны продумать и все моменты, касающиеся организации. Так, если праздник проходит под главенствованием определенного цвета, то и свадебный кэнди бар должен соответствовать. Оформление стола во многом зависит от стилистики свадьбы. Например, организовать фуршет можно в синем цвете. Выбрать скатерть подходящего оттенка, салфетки на тон темнее или светлее. Сами угощения могут иметь элементы подобного тона. Украшением станет синяя присыпка на маффинах или чуть подкрашенная пищевыми красителями пастила, зефир, мармелад.

Тот же прием можно применить и к свадьбе в красном цвете. Подобрать для кэнди бара скатерть нужного тона, белые салфетки, светлую посуду. Развесить возле стола красные гелиевые шары, или цвета марсала, закрепить гирлянду. Из десертов подойдут кексы, политые красной глазурью, печенья-сердечки основного оттенка, красные яблоки, ягоды. Также на столе могут стоять напитки: морсы и компоты.

Проще всего выбрать лакомства для свадьбы в стиле рустик. Потому как сама концепция праздника заключается в простоте, натуральности, то и угощения не должны быть вычурными, сложными кондитерскими шедеврами. Это могут быть:

  • различные печенья;
  • пряники;
  • фрукты в карамели;
  • попкорн;
  • пастила, зефир и шоколад.

Скатерть лучше выбрать хлопковую, украсить ее узорчатыми салфетками. Либо подобрать красивый деревянный стол и не накрывать его ничем. Такой вариант на свадьбе тоже выглядит очень эффектно. На столе можно разместить зажженные свечи, полевые цветы или сухоцветы, колосья пшеницы. Такая красивая организация кэнди бара станет отличным фоном для свадебных фото.

Все самые любимые
детские лакомства

«Кэнди бар-это стилизованный бар десертов и сладостей. Представляет собой фуршетный «»сладкий стол»», на котором расположены разнообразные конфеты ручной работы, леденцы, мармелад, капкейки, воздушное суфле, пастила и другие десерты. Стол со сладостями станет великолепным украшением любого торжества: свадьбы, детского праздника, дня рождения, корпоратива.

Наполнение Кэнди бара:

Домашние конфеты раффаэлло 500 г, леденцы различных вкусов на палочке 500 г, мармелад 1000 г, какпкейки 1000г, шоколадные конфеты ручной работы 500 г, пастила домашния 1000 г, кейкпопсы 1000 г.

В стоимость станции входит:

  • десерты и сладости, 5500 г.
  • оборудование для оформления и сервировки;
  • работа повара (в обязанности не входит зачистка посуды, уборка);
  • крафтовая посуда

Дополнительно оплачивается:

  • логистика к месту проведения;
  • работа официанта;
  • погрузо-разгрузочные работы.

В последнее время актуальна тенденция организации небольших фуршетов на детских праздниках. Дети не самые подходящие участники длительных праздничных застолий, им не нравится долго сидеть за столом, а от «взрослой» еды они зачастую отказываются. Другими словами, детям больше нравится играть и есть сладости, нежели чинно сидеть за столом со взрослыми. Это нужно учитывать при организации детских мероприятий.

Поэтому Candy Bar обрел такую популярность именно на детских праздниках. Формат сладкого стола идеально подходит для исполнения заветных желаний маленьких гурманов. На десертном столе есть много сладостей – разнообразных и очень красивых, а сам Candy Bar будто появился из сказки, настолько привлекательно и волшебно он выглядит для детей. Но что же из себя представляет Candy Bar на детский праздник? Это отдельный стол, накрытый как фуршетный. Его сервируют красивыми вазами, баночками и подносами с самыми разными сладостями. Дополнительно стол оформляют различными декоративными элементами, что очень уместно при создании тематического детского праздника. Таким образом, Candy Bar – это десертный стол с небольшими порционными сладостями, к которому можно беспрепятственно подойти в любой момент и взять понравившееся угощение.

Нас часто спрашивают, какие блюда подойдут для детского праздника. Candy Bar с различными десертами в этом пане просто находка. Сладкий стол вобрал в себя все, что любят дети: печенье, шоколадные конфеты, капкейки, кейк-попсы, расписанные пряники, маршмэллоу, мороженое, пирожные, леденцы и многое другое. Среди напитков для сладкого стола популярны лимонад, морсы и соки. Все десерты подаются так, чтобы их можно было взять, не запачкав рук. В этом плане очень удобны сладости на палочках и порционные десерты в стаканчиках или баночках. Если вы хотите организовать Candy Bar на детский день рождения, то сладкий стол не обойдется без красивого именинного торта. Детское меню для Candy Bar

Candy Bar детский: оформление

Главная изюминка сладкого стола – оформление. При создании Candybar для детского мероприятия допускается свободный полет фантазии. Можно оформить стол фотографиями именинника или выбрать какую-либо тему оформления. У ребенка наверняка есть любые мультфильмы, книги или фильмы. Выбирайте оформление сладкого стола в стиле мультфильмов «Холодное сердце», «Миньоны», «My Little Pony» или «Смешарики». Из книжных историй можно выбрать тему «Алиса в стране чудес», а из фильмов «Гарри Поттер» или «Пираты Карибского моря».

Читать еще:  Пожалуй, это самые красивые десерты, которые мы видели!

Посоветуйтесь с вашим ребенком или сделайте ему сюрприз. Ребенку понравится, что его приглашают поучаствовать в создании праздника. В качестве темы оформления годятся не только мультики. Темой для Candy Bar могут стать культуры народов мира и интересные профессии. Так, очень популярно оформление сладкого стола на тему балета, космоса, индейцев, рыцарей, ковбоев. Для реализации вашей идеи специалисты используют соответствующий декор.

Во-первых, детский Candy Bar будет выдержан в единой цветовой гамме. Например, если намечается вечеринка принцесс, посуда и сладости могут быть нежно-розового цвета, для праздника на тему мультфильма «Холодное сердце» подойдут белый и голубые цвета, а на тему «Миньонов» – ярко-желтый. Цвета зависят и от возраста гостей праздника. Если организуется день рождения малыша, например Candy Bar на годик, то чаще всего выбирают цвета пастельной цветовой гаммы.

Во-вторых, потребуется декор для сладкого стола – фон, скатерть, различные украшения, гирлянда, флажки, подписи к сладостям, имена гостей, игрушки и шарики. Немаловажна посуда, для Кэнди бара актуальны прозрачные вазочки и баночки, этажерки для сладостей, подносы и тортовницы. Приготовление десертов для Кэнди бара и оформление сладкого стола лучше доверить профессионалам. Нужен Candy Bar на детский день рождения? Заказать самый вкусный и красивый сладкий стол в Москве можно у кейтеринг-компании «Министерство». Она имеет большой опыт в организации питания на различных мероприятиях. Наши кондитеры изготовят вручную потрясающие десерты для вашего Кэнди бара с учетом всех пожеланий.

Что такое кэнди-бар?

Candy-bar — это один из самых модных на сегодняшний день трендов в индустрии кейтеринга. Большое количество десертных сетов на одном столе стало альтернативой большому праздничному торту. И у сладкого стола есть несколько преимуществ по сравнению с последним:

  • Можно попробовать сразу несколько вкусов.
  • Не нужно ничего разрезать, ведь один десерт — это одна порция.
  • Выглядит кэнди-бар свежо и оригинально, особенно если он красиво сервирован и оформлен.

Преимущества Кэнди бара от компании «Море Шоу»

Наша компания занимается организацией феерических праздников и оказывает профессиональные услуги выездного кейтеринга на различные мероприятия. Независимо от количества гостей или блюд, мы организуем и оформим для вас великолепный Candy Бар, в котором будет продумана каждая мелочь. Обращаясь к нашему сервису, вы получаете:

  • только натуральные и свежие продукты;
  • эффектный декор стола;
  • тщательная проработка дизайна сладостей;
  • доступные цены на десерты для Кэнди Бара;
  • оперативность в работе и подготовка стола строго к началу мероприятия.

С нами вы можете рассчитывать на безупречно оформленный Candy Bar, который станет нестандартным решением для вашего праздника! Чтобы сделать заказ и получить консультации по интересующим вопросам, звоните менеджерам «Море Шоу» по телефону +7 (495) 477-52-23.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector