Allesya.ru

Женский журнал Алеся
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

9 звезд, которые не пьют алкоголь. Совсем! Даже по праздникам!

Волшебный напиток финской весны

В Финляндии специальный напиток, сима, символизирует скорое наступление лета и прощание с зимой. Его можно приготовить и самому, это совсем не сложно.

Финский весенний напиток сима – своеобразная замена дорогому шампанскому. Симу могут пить взрослые и дети.

Фото: Яакко Сувала / Rodeo Images MF

Специальным напитком весны и особенно первого мая в Финляндии является «сима». Его можно купить практически круглый год, но вкуснее получается, если готовить его самому – это совсем не сложно!

Сима носит так же шведское название «мьед». Так и есть — изначально это напиток из растворенного в воде и сброженного меда, с добавлением лимона. От старинных скандинавских и славянских медовух симу отличает низкое содержание алкоголя, как правило, меньше 1%. Поэтому его сейчас классифицируют не как алкогольный, а как освежающий натуральный напиток — вроде кваса (kotikalja).

Содержание

  • 1 История профессии
  • 2 Труд и быт гейши
    • 2.1 Распорядок дня
    • 2.2 О-дзасики
    • 2.3 Другие виды работы
    • 2.4 Календарь праздников
  • 3 Обучение
    • 3.1 Становление гейши
      • 3.1.1 В Киото и Наре
      • 3.1.2 В других городах
    • 3.2 Дальнейшая карьера
    • 3.3 Уход из профессии
    • 3.4 Гейша и окия
    • 3.5 Неяпонские гейши
  • 4 Гейши и проституция
    • 4.1 Внешние различия
  • 5 Гейши в поп-культуре
  • 6 Современные гейши-мужчины
  • 7 См. также
  • 8 Литература
  • 9 Примечания
  • 10 Ссылки

Пьет значит мерзнет?

  • 4

Согласно глобальному исследованию о пьянстве, проведенному американскими учеными, злоупотреблять спиртным — не только русская черта. К пагубному пристрастию склонны жители всех стран, где холодно и недостает солнечного света, поэтому им требуется «особый путь» к трезвости. Подробности узнал «Огонек»

Суровый климат располагает к пьянству. Если прежде это было лишь житейским наблюдением, то теперь этому есть научные доказательства. Итоги глобального исследования, охватившего 193 страны, недавно представили ученые из Питсбургского университета (США).

— Почему так много пьют в России? Почему самый пьющий американский штат — это Висконсин? Потому что там холодно! Такой ответ кажется очевидным, но самое интересное, что мы не обнаружили ни одной более ранней работы, которая бы давала этому научное обоснование,— рассказала «Огоньку» ведущий автор исследования, доктор медицины Меричель Вентура-Котс.

Американские ученые анализировали большие данные, взятые у Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Всемирной метеорологической организации, а также исследовательских центров из разных стран. К какому заключению они пришли?

— Механизм понятен: алкоголь расширяет сосуды, стимулирует приток крови к коже и, как следствие, пьющий ощущает, что ему становится теплее,— объясняет Вентура-Котс.— Поэтому такой «подогрев» востребован в Сибири, а не где-то в Африке.

При этом исследователи отмечают, что климат, разумеется, лишь один из факторов. На объем потребления спиртного влияют и другие — культурные, социально-экономические, а также религия и государственная политика. Однако, убеждают они, особенности климата требуют разработки особых мер в борьбе с алкоголизмом именно для «холодных» стран. Конкретного рецепта пока нет. «Следующий наш шаг в этом направлении — изучить, как злоупотребление алкоголем связано с дефицитом витамина D и депрессией»,— добавляет Меричель Вентура-Котс. В нашей версии это та самая русская хандра. Но как ее измеришь?

Между тем выясняется, что ВОЗ уже не первый год выделяет в своих исследованиях северные страны в отдельную категорию по потреблению спиртного. Так, если в среднем по миру на жителя старше 15 лет приходится 6,4 литра чистого спирта в год, то, например, в Финляндии — 10,7 литра, Дании — 10,4, Исландии — 9,1. Это, впрочем, часть общей картины: европейцы вообще выпивают заметно больше жителей других регионов мира (средний показатель по Европе — 9,8 литра). А наибольшую обеспокоенность у экспертов ВОЗ вызывает потребление алкоголя на постсоветском пространстве: спиртного там пьют больше, предпочитают высокоградусные напитки и, как следствие, имеют заметно худшую статистику по заболеваниям и происшествиям (включая ДТП), вызванным злоупотреблением алкоголем.

А что Россия? В новом докладе ВОЗ, опубликованном этой осенью, показатель нашей страны — 11,7 литра, в предыдущем докладе (2014 года) — 15,8 литра. Динамика в документе объясняется эффектом от принятых в РФ за последние годы мер госрегулирования алкогольного рынка. Дело в том, что рекомендации ВОЗ по борьбе за трезвость универсальны для всех стран: акцизы на алкоголь, возрастные ограничения на продажу спиртного, временные рамки торговли алкоголем, лимит концентрации алкоголя в крови для водителей, реклама спиртных напитков. Россия движется в общемировом тренде, однако оценивается не только объем потребления, но и «паттерн пития», а здесь россияне сплоховали: по-прежнему сильно злоупотребляют крепким спиртным.

— Надо понимать, что данные ВОЗ берутся из официальной национальной статистики, поэтому в отношении конкретно нашей страны имеют мало общего с реальностью,— считает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.— С середины прошлого года у нас установлен тотальный статистический контроль над алкогольным рынком, но только над легальной его частью. Но теневой-то рынок процветает! Падение доходов населения ситуацию лишь усугубило. И что интересно, вопреки прогнозам Минздрава, Роспотребнадзора потребление только легальной алкогольной продукции за июль — ноябрь 2018-го у нас в среднем выросло на 5 процентов!

Читать еще:  Из Золушки в принцессы. Путь Натальи Рудовой

Исключение — пиво: его продажи упали примерно на 2 процента. Причина в том, замечает эксперт, что на российский алкогольный рынок сильно влияет демографический фактор. «Основные потребители пива — люди в возрасте 18–35 лет,— объясняет Дробиз.— На их долю приходится 80 процентов пенного напитка. Доля этой возрастной категории среди потребителей сократилась, и, как следствие, в 2008-м на нашем пивном рынке наступил спад, но уже в следующем году он закончится. Так же и по другому алкоголю. На винном рынке, интерес к которому проявляют люди более старшего возраста, падение началось в 2012-м и завершится оно примерно в 2023-м. Сейчас мы вступаем в демографический кризис по крепким напиткам (их производство уже упало на 2 процента), который по расчетам продлится до 2029 года».

Как тяга к спиртному связана с эволюцией человека

— Государству дешевле бороться со злоупотреблениями легальным алкоголем, чем расхлебывать последствия того, что половина рынка крепкого спиртного — суррогат,— замечает Вадим Дробиз.— Поэтому в этом году начался откат от перегибов в регулировании алкогольного рынка. Например, в ряде регионов было продлено время продажи спиртного до 23 часов.

Красок в общую картину добавляют и соцопросы. Так, 70 процентов взрослого населения России употребляют спиртное, 6 процентов — несколько раз в неделю, почти каждый пятый с помощью алкоголя снимает стресс (данные «Левада-центра»). Тот самый «паттерн пития»: примерно две рюмки водки за раз, или полбутылки вина, или литр пива. Более того, по опросу ВЦИОМа 37 процентов россиян признают: среди их близких и знакомых есть алкоголики.

На этом фоне, впрочем, есть и позитивная тенденция. В России появляется все больше так называемых территорий трезвости, где инициатива по борьбе с алкоголизмом исходит «снизу» (подробнее см. «Экспертизу»). Этот путь провозглашает иной принцип, если кратко: не надеяться на государство, отрезвляться самим, ища альтернативы «питейному досугу». Найдутся ли, узнаем уже скоро — в длинные новогодние праздники.

Экспертиза

Варвара Зотова, социолог исследовательской группы ЦИРКОН

Последние несколько лет в России набирает популярность идея «территории трезвости». Речь идет о селах, где жители добровольно, коллективным решением отменили у себя продажу алкоголя. Мы начали изучать этот феномен в 2017 году и обнаружили уже три модели формирования такой территории.

Село Дубровка Оренбургской области считалось вымирающим. Ситуация переменилась благодаря главе многодетной семьи, который привил домочадцам здоровый образ жизни. Следом подтянулись и односельчане. Сегодня там алкоголь не продается, просто потому что нет спроса.

На Алтае в селе Боочи ввести запрет на торговлю спиртным предложила глава сельсовета. Ее поддержал местный женсовет, а затем и большинство на сельском сходе. Часто инициаторами такого запрета выступают именно женсоветы (они много где есть по стране). Эти неформальные органы кризисного менеджмента добиваются перемен, когда в поселении все очень плохо.

В якутском селе Бясь-Кюёль в конце 1990-х обанкротился совхоз, в итоге — массовая безработица и пьянство. На борьбу с ним встали опять же женщины, добившиеся на сельском сходе запрета на продажу алкоголя. Но одна жительница, торгующая спиртным, несколько раз через суд отменяла это решение. Дело в том, что введение такого запрета не входит в полномочия местного самоуправления (в том же Боочи решение схода неформальное). Есть лишь несколько субъектов, которые передали это право муниципалитетам. К ним примкнула и Якутия, после чего в Бясь-Кюёле был введен легальный запрет на торговлю спиртным. Сегодня из 440 якутских сел более 180 — это территории трезвости.

Модели разные, но у них много общего. Прежде всего восприятие жителями трезвости как коллективного блага, их понимание, что отказ от алкоголя важен для будущего детей, для развития села.

Далее — в трезвых селах жители становятся более экономически активными. В том же Бясь-Кюёле сегодня на 700 жителей 15 общественных организаций (совет мужчин, совет женщин и др.) и НКО — координатор, помогающий оформлять заявки на получение грантов на проекты по созданию рабочих мест, проведению культурно-досуговых мероприятий.

В таких селах снижается число обращений жителей в медучреждения. От противников запрета часто можно услышать, что, мол, акцизы на алкоголь обеспечивают поступления в бюджет. Но эти поступления съедаются расходами на здравоохранение и другими тратами, вызванными массовым пьянством.

Точных данных, сколько в РФ территорий трезвости, нет. По приблизительной оценке, около тысячи, в основном за Уралом. Почему так? Есть поговорка: «До Бога высоко, до царя далеко». Чем дальше от центра управления, тем больше люди понимают: перемены в их жизни зависят от них самих. Для сел это вообще экзистенциальный вопрос: если все пьют, село может просто физически перестать существовать.

Читать еще:  Как одежда может сделать стройнее. Секреты стиля от моделей размера +size

Ким Кардашьян

Еще одна хранительница своей внешности, которая считает, что распитие крепких напитков негативно сказывается на сохранении молодости и свежести кожи. Более того, Ким заявила, что ей в принципе не нравится вкус алкоголя. Она считает, что он не может принести истинного удовольствия. В своем интервью она говорит, что ей достаточно наблюдать за поведением своих сестер под влиянием винных напитков. Ей отвратительна сама мысль о том, что она может на какое-то время утратить контроль над собой.

Инструкция по применению Мидзо капли для внутр. прим. 60 мг/мл фл.-кап. 15мл 4 шт.

  • Краткое описание
  • Состав
  • Фармакологическое действие
  • Показания
  • Способ применения и дозировка
  • Побочные действия
  • Противопоказания
  • Передозировка
  • Особые указания
  • Взаимодействие с другими препаратами
  • Условия хранения

Краткое описание

Италия, Применяется для лечения больных хроническим алкоголизмом и профилактики рецидивов.

Состав

Действующее вещество:
Цианамид-60,0 мг;
Вспомогательные вещества:
Сорбиновая кислота -0,2 мг,
уксусная кислота-0,47 мг,
натрия ацетата тригидрат — 0,47 мг,
вода очищенная — до 1,0 мл.

Фармакологическое действие

Действие цианамида основано на блокаде ацетальдегиддегидрогеназы, которая участвует в метаболизме этилового спирта. Это приводит к повышению концентрации метаболита этилового спирта — ацетальдегида, вызывающего отрицательные ощущения (приливы крови к лицу, тошноту, тахикардию, одышку и т.п.), которые делают чрезвычайно неприятным употребление алкоголя после приема препарата. Это приводит к условно-рефлекторному отвращению к вкусу и запаху спиртных напитков. Сенсибилизирующее действие цианамида на алкоголь проявляется раньше (примерно через 45-60 мин) и длится короче (около 12 ч), чем действие дисульфирама.

Показания

Применяется для лечения больных хроническим алкоголизмом и профилактики рецидивов.

Способ применения и дозировка

Лечение назначается после тщательного обследования больного и предупреждения о последствиях и осложнениях. Препарат назначается внутрь по 12-25 капель (36-75 мг цианамида) 2 раза в сутки с интервалом в 12 часов по индивидуальной схеме.

Побочные действия

Как правило, препарат хорошо переносится, если не употребляется алкоголь. Иногда возможны усталость, сонливость, кожные высыпания, шум в ушах, транзиторный лейкоцитоз

Противопоказания

Тяжелые сердечные заболевания, заболевания дыхательных путей и почек со снижением функций, тяжелые заболевания печени, беременность, период грудного вскармливания, повышенная индивидуальная чувствительность к препарату.

Передозировка

Симптомы передозировки не описаны, возможно усиление побочного действия. В случае приема слишком больших доз препарата рекомендуется промывание желудка и назначение симптоматического лечения, направленного на поддержание функций печени, дыхания и сердечно-сосудистой системы, также необходим контроль за показателем гематокрита и, в случае необходимости, переливание крови.

Особые указания

МИДЗО должен применяться только под наблюдением врача и с ведома пациента. Возможно возникновение реакции на алкоголь, содержащийся в некоторых лекарственных препаратах и пищевых продуктах. Лечение МИДЗО можно начинать только по истечении 12 часов с момента последнего приема алкоголя. Цианамид должен применяться с осторожностью в тех случаях, когда реакция на одновременный прием с алкоголем может повлечь за собой риск для здоровья пациента: при гипертиреозе, сахарном диабете, эпилепсии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях почек. При длительном приеме рекомендуется контролировать функцию щитовидной железы не реже, чем 1 раз в полгода. Реакция на алкоголь При одновременном приеме препарата с алкоголем появляются следующие симптомы: выраженная гиперемия кожных покровов, -пульсация- в голове и шее, тошнота, тахикардия, затруднение дыхания, слабость, нечеткость зрения, обильное потоотделение, боль в груди. В наиболее тяжелых случаях — рвота, снижение артериального давления, угнетение дыхания, коллаптоидное состояние. Характер и степень тяжести симптомов зависят от количества принятого алкоголя и препарата. В тяжелых случаях необходимо провести симптоматическую терапию, направленную на поддержание функций дыхательной и сердечно-сосудистой системы, внутривенное вливание антигистаминных препаратов.

Взаимодействие с другими препаратами

МИДЗО не назначают вместе с метронидазолом, изониазидом, фенотоином и другими ингибиторами альдегида дегидрогеназы, которые могут усилить реакцию с алкоголем. После приема дисульфирама, перед назначением МИДЗО, должен быть перерыв не менее 10 дней. МИДЗО не совместим с препаратами альдегидной группы (паральдегид и продукты хлорала).

Условия хранения

В защищенном от света месте при температуре не выше 25 ͦС. Хранить в недоступном для детей месте.

Правила торговли алкоголем в Турции

С начала века власти Турции активно внедряют ограничения на продажу и употребление спиртного в стране.

Почти каждый год повышаются налоги на алкогольные напитки. Раз в несколько лет вводятся новые ограничения. В 2008 году власти запретили торговым точкам продавать разливное спиртное.

В 2014 году был введен самый большой пакет ограничений. Спиртное стало разрешено продавать только с 6:00 до 22:00. Запрещено продавать спиртное в пределах 100 метров от школ и мечетей. На упаковке появились надписи о вреде потребления алкоголя.

Реклама алкогольных напитков была полностью запрещена. Это коснулось спонсорства и PR упоминаний в фильмах и на телевидение. Если кто-то в кинофильме пьет пиво, то изображение напитка обязательно должно быт “смазано” или закрыто черным квадратиком.

Читать еще:  Четыре женщины и две сплетни Олега Меньшикова

Интересный факт, что до 2014 года в Турции существовала баскетбольная команда “Efes Pilsen”. В 2014 году ее пришлось переименовать, так как власти признали саму команду рекламой пива. Теперь команда называется “Anadolu Efes S.K.”.

Спиртное нельзя продавать в образовательных и медицинских учреждениях, студенческих общежитиях, спортивных клубах и на автозаправках. До 2014 года Турция была одной из самых лояльных к алкоголю стран Европы, а теперь ограничения одни из самых жестких.

Алкоголь не продают лицам моложе 18 лет. В 2014 году было введено ограничение на продажу спиртного лицам до 24 лет на массовых мероприятиях, но Верховный суд отменил это постановление – неконституционно.

Казалось бы – что еще можно придумать? Но у чиновников в Турции богатая фантазия. В 2015 году они запретили включать спиртные напитки в традиционные новогодние подарочные корзины. Вероятно, они придумают еще множество веселых ограничений. Поживем – увидим.

Кроме этого, существуют местные ограничения, которые зависят от региона страны. В некоторых местах пиво можно пить только в пакете, где-то алкоголь могут не продавать в пятницу и тому подобное.

Танцы на столе, е-е-е. Как пьют на биатлоне

В Антхольце солнце садится уже после четырёх дня, сразу как заканчиваются гонки. Однако веселье болельщиков продолжается до глубокой ночи. Спецкор «Чемпионата» устал от бесконечного анализа результатов нашей сборной в отсутствие нашей сборной и отправился в святая святых любого биатлонного центра — «пьяную палатку». Там всегда весело и есть на что посмотреть.

Чехи танцуют с русскими девушками и поют советский гимн, норвежцы скучают по Бьорндалену, а американцы считают русских лучшими фанатами.

Как чехи помнят гимн Союза

Музыкальный репертуар на январских этапах Кубка мира примерно одинаков. Это немецкие песни, которые звучат на биатлоне и на Октоберфесте. Люди отрываются под них на столах и не замечают, как проходит время.

Немцы, французы, норвежцы объединяются в братском экстазе. Последние при этом усердствуют больше всех, потому что такого дешёвого алкоголя, как в центральной Европе, они на родине не найдут.

Конфликты, которые бывают между биатлонистами и целыми странами, здесь стираются. К примеру, чехи до сих пор помнят гимн Советского Союза, который изучали в школе, и с удовольствием его поют.

Вместе с болельщиками хоккейной и биатлонной команд расслабляется пивом известный в 90-е годы биатлонист Томаш Гарабик, который уже много лет работает сервисменом американской сборной. С Томашем мы познакомились на церемонии закрытия чемпионата мира в Рупольдинге шесть лет назад, и с тех пор он не изменил своего тёплого отношения к России.

Русско-чешская дружба

Американские болельщики редко выезжают на этапы в Европу, поэтому если встречаешь их, то это, как правило, близкие родственники кого-то из спортсменов. Пожилая пара Бурков приехала из Нью-Йорка, чтобы поддержать сына Тима вместе с его супругой Андреа Хенкель. «Вы, россияне, лучшие фанаты, — говорит отец Тима. — Удачи вам». Сын, впрочем, родителей не порадовал и не попал в очковую зону, однако это никак не отразилось на их настроении.

А весёлые чехи не унимаются. Они познакомились с поклонницей Антона Шипулина Ольгой, которая приехала с группой болельщиков с его сестрой-близнецом Анной. Началось всё с безобидного распития пива, а продолжилось танцами на столе и между столами. Было видно, что ребятам приятно проводить время вместе, а политика — последний вопрос, который их интересует.

Чемпион и лучший навсегда

Норвежские болельщики заливают своё горе крепкими напитками. Пиво и глювайн им не интересны, и они усиленно налегают на «Ягермайстер» и шнапс, пытаясь залить горе от отсутствия на Олимпиаде многолетнего кумира.

«Для нас Игры в Корее потеряли смысл после того, как мы узнали, что Бьорндален там не выступит», — признаются они и ради этого поют нетленную песню Queen «We are the champions». «Уле-Эйнар для нас остаётся чемпионом и лучшим навсегда», — говорят они.

Спорить с этим сложно, и остаётся только грустить вместе с ними об отсутствии лучшего биатлониста всех времён на Олимпиаде.

В гостинице в Тоблахе со спецкором «Чемпионата» живёт брат биатлониста сборной Украины Дмитрия Пидручного Юрий. Говорят они на своеобразном западном украинском, но мы друг друга хорошо понимаем. Более того, в четверг в крещенский вечер они признались, что не встречали ещё россиянина, который настолько бы хорошо владел украинским языком. Но главный язык для нас не русский, не украинский, не английский и не немецкий, а язык биатлона, на котором говорит вся эта большая семья.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector